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圣诞应景DIY | 甜筒圣诞树
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圣诞节马上就要到了，喜欢烘焙的小伙伴们已经开始做各种圣诞甜品了。圣诞树是圣诞节必须有的一样重要元素，如果用甜品来表达，我觉得甜甜圈和蛋筒最合适不过了。由甜甜圈和蛋筒组合的圣诞树就会变得更加的可爱有趣！-麦子厨房
圣诞应景DIY | 甜筒圣诞树的做法
步骤1
圣诞装饰起来吧！
步骤2
将鸡蛋打入调理盆中，加入白砂糖搅拌均匀。
步骤3
加入牛奶，搅拌均匀。
步骤4
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
步骤5
倒入使用巧克力融锅融化的无盐黄油，搅拌均匀。
步骤6
小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约28g面糊，盖上上盖。
步骤7
烘烤6分钟取出置于晾架晾凉。
步骤8
制作蛋卷
步骤9
将鸡蛋加入调理盆中，加入白砂糖和蜂蜜，
步骤10
搅拌均匀。
步骤11
加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
步骤12
加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
步骤13
小红锅装上蛋卷烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约28g面糊，盖上上盖。
步骤14
烘烤1.5-2分钟，趁热使用蛋筒模具看成蛋筒。
步骤15
用剪刀剪成和甜甜圈大小的圈口。
步骤16
打发蛋白霜：将蛋白倒入调理盆中，加入糖粉，使用电动打蛋器搅打约1.5分钟，打发至浓稠即可。
步骤17
装入裱花袋，挤于甜甜圈；撒上椰蓉，将蛋筒倒扣于甜甜圈上。
步骤18
用剪刀剪成和甜甜圈大小的圈口。
步骤19
蛋白和糖粉混合，加入绿色色素，使用电动打蛋器搅打约1.5分钟，打发至浓稠装入裱花袋中。
步骤20
挤于甜筒，并撒上糖珠进行装饰。
步骤21
漂亮的甜筒圣诞树就完成了！
步骤22
完成！圣诞应景DIY | 甜筒圣诞树的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-25
©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
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