庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~

8855 浏览 18 收藏
收藏
素心居静
素心居静
＋ 关注


这寒冷的冬天 来碗热气腾腾的鲜露茶菇蒸藕汤 清热消痰 补血养颜 养胃又暖心-庄青山

菌菇汤的用料

藕 200克 鲜茶树菇 100克
鲜香菇 100克 胡萝卜 100克
盐 2 克 生抽 少许
胡椒粉 1克

菌菇汤的做法

庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解1

步骤1

莲藕去皮
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解2

步骤2

切块
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解3

步骤3

垫在碗底
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解4

步骤4

香菇刻上米字型
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解5

步骤5

铺在藕块上
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解6

步骤6

胡萝卜切滚刀块
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解7

步骤7

也铺在藕快上
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解8

步骤8

茶树菇切去根部、切段
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解9

步骤9

锅里加水烧开
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解10

步骤10

倒入茶树菇段
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解11

步骤11

焯水后也铺在食材上
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解12

步骤12

锅里水烧开
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解13

步骤13

加少许生抽
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解14

步骤14

胡椒粉
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解15

步骤15

盐
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解16

步骤16

调好味道
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解17

步骤17

烧开后，倒入食材里
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解18

步骤18

然后入蒸柜蒸三十分钟取出即可
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解19

步骤19

然后入蒸柜蒸三十分钟取出即可
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解20

步骤20

成品
庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法图解21

步骤21

成品

菌菇汤的烹饪技巧

1.茶树菇一定要焯水以后才能去除异味 2.清汤事先调好味会更精准-庄青山
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 素心居静 编写，未经授权不得转载

菌菇汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

菌菇汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 庄青山：誓要吃到鲜美营养菌菇汤的心情你能理解吗~的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活