家庭版烤冷面

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家庭版烤冷面的用料

冷面 3张 鸡蛋 2颗
蒜蓉辣酱 适量 洋葱 适量
香菜 适量

家庭版烤冷面的做法

家庭版烤冷面的做法图解1

步骤1

平底锅内放入少许油，煎冷面（我那个冷面锅里放不下，设成两半了）
家庭版烤冷面的做法图解2

步骤2

一面煎好，反面煎，并在煎好的一面淋如已经打散的蛋液，煎熟取出备用。
家庭版烤冷面的做法图解3

步骤3

将所有煎好的冷面切成块备用。
家庭版烤冷面的做法图解4

步骤4

根据个人口味，用酱油（少许），醋、糖、辣椒面、芝麻、孜然、蒜蓉酱、耗油（少许）番茄酱，水（少许）搅拌均匀备用。
家庭版烤冷面的做法图解5

步骤5

洋葱炒出香味儿，倒入调好的汁！
家庭版烤冷面的做法图解6

步骤6

放入冷面，香菜，翻炒均匀即可出锅！
家庭版烤冷面的做法图解7

步骤7

也可以将冷面切好直接用锅炒，省事，味道是一样的！你学会了吗？喜欢的朋友可➕VX15045421998

家庭版烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 oぃ五花Yòuヤ 编写，未经授权不得转载

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