便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花

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今天咱们继续做点摆盘装饰的小玩意儿，之前做了“火腿片花”，可以做便当的装饰，想看的朋友可以搜索一下，或者去我的微博“YaYa的小时光"查看相关视频.

便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的用料

朝天椒 适量

便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法

便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法图解1

步骤1

朝天椒洗净，从中间剪开
便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法图解2

步骤2

先把其中的一半剪两下，分成三份，再剪另一端
便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法图解3

步骤3

把片、外皮连着籽的部分剪开
便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法图解4

步骤4

放在水中泡30分钟左右

便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的烹饪技巧

1、泡的时间越长“花瓣”越弯曲，甚至大卷～ 2、摸完辣椒一定先洗手，或者做时直接带手套，否则真的很辣手～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-11

©本菜谱的做法由 YaYa的小时光 编写，未经授权不得转载

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