香肠菜饭

独家
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最近在同事家买了好多香肠,就想到做这个懒人菜饭,因为省时又省力,简单易行,好吃看的见。

香肠菜饭的用料

白菜 250g 香肠 80g
15g 花生油 20g
玉米粒 50g 香菇 50g
大米 2碗 鸡蛋 2个

香肠菜饭的做法

香肠菜饭的做法图解1

步骤1

白菜切成小段。
香肠菜饭的做法图解2

步骤2

将香肠和香菇都切成小块备用。
香肠菜饭的做法图解3

步骤3

准备两碗米,加冷水浸泡一会儿。
香肠菜饭的做法图解4

步骤4

将鸡蛋炒至金黄盛出。
香肠菜饭的做法图解5

步骤5

炒香肠,至出油,有香味。
香肠菜饭的做法图解6

步骤6

加入香菇和玉米胡萝卜丁继续炒。
香肠菜饭的做法图解7

步骤7

白菜全部放入炒。
香肠菜饭的做法图解8

步骤8

将大米淘洗干净后,放入刚刚炒的所有菜,水浸没一点就可以,不要加太多水。
香肠菜饭的做法图解9

步骤9

高压锅或电饭锅调到煮米饭,到时间再闷五分钟左右,就好了。

香肠菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-12

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