咖喱饭

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家里常备咖喱，平常太累了或者不知道要吃什么的时候，做咖喱饭准没错，一碗饭吃的精光！

咖喱饭的用料

土豆 2个 胡萝卜 半根
洋葱 1个 好侍咖喱 2块
食用油 20g 米饭 1人份

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

备齐食材
咖喱饭的做法图解2

步骤2

将洋葱切丁，胡萝卜切粒，土豆切块。
咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入洋葱翻炒出香味。
咖喱饭的做法图解4

步骤4

接着放入胡萝卜粒进行翻炒。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入土豆块翻炒，之后加入没过食材的水，大火煮沸转中火煮10分钟左右，最后加水，放2块咖喱，煮至粘稠度适中就好了。
咖喱饭的做法图解6

步骤6

将米饭盛入盘中，浇上几勺咖喱，胡萝卜，土豆汁。
咖喱饭的做法图解7

步骤7

用勺子把汤汁和米饭拌匀，让咖喱味道都渗透进去，每一粒米饭都包裹着浓郁的咖喱，土豆在小火慢炖的过程中变得软软沙沙的，一口一囗不知不觉就吃完了。

咖喱饭的烹饪技巧

食肉动物们只要往里加牛腩、鸡肉、炸猪排，吃起来就更费米饭了。咖喱口味可以选择原味的或者辣味的，按自己口味选择就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

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分类： 盖浇饭 烩饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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