爆炒鱿鱼

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爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 250克 蒜 适量
姜 适量 生抽 小量
盐 少许 食用油 适量
大葱 几片 青椒红椒 几丝

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

把鱿鱼清洗干净，皮拉掉。
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

用刀在鱿鱼身上，花如图，就行了，
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

冷水下锅，把鱿一起放下去，水开就唠出来。
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

用冷水冲洗干净
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

冲洗干净的鱿鱼了放在盘子里备用
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

鱿鱼切丝，姜葱蒜，切丝，青椒红椒切丝，放在盘子里备用。
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

锅烧热放油，油烧热把切好的葱姜蒜倒下去炒香。
爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

把鱿鱼到下去炒干水炒干份。水份炒干后，少放一点料酒
爆炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

最后把青椒红椒下去翻炒几下就可以出锅了。
爆炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

简简单单的一盘鱿鱼，就出锅了，

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 辣椒大姐 编写，未经授权不得转载

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