柠檬龙利鱼

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柠檬龙利鱼的用料

龙利鱼 280g 彩椒 50g
芦笋 30g 柠檬 1/3个
黄油 3g 黑胡椒碎 2g
生抽 7g 热水 7g
细砂糖 2g 柠檬汁 2g

柠檬龙利鱼的做法

柠檬龙利鱼的做法图解1

步骤1

把调味料全部混合均匀成酱汁
柠檬龙利鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼解冻后，吸干水分，斜刀切成大片
柠檬龙利鱼的做法图解3

步骤3

加入1/2混合好的酱汁和黑胡椒碎，抓伴均匀，腌制10分钟
柠檬龙利鱼的做法图解4

步骤4

彩椒切成条状，铺在碟上，把龙利鱼平铺在彩椒上
柠檬龙利鱼的做法图解5

步骤5

柠檬切片铺在鱼肉上，芦笋切段放在柠檬片上，最后放上黄油块
柠檬龙利鱼的做法图解6

步骤6

蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设置温度180℃，启动程序
柠檬龙利鱼的做法图解7

步骤7

当温度达到180℃，把碟子放在蒸盘上，置入蒸汽烤箱中层烤8分钟左右
柠檬龙利鱼的做法图解8

步骤8

龙利鱼出炉后，把剩下的酱汁浇上去即可

柠檬龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 Whirlpool食尚家 编写，未经授权不得转载

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