蒜香椒盐鸡

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加泰式甜辣酱甜蒜味,配辣椒吃也不错。

蒜香椒盐鸡的用料

鸡蛋 1个 大蒜 4瓣
1小勺 生抽 2大勺
黑胡椒粒 1小勺 淀粉 2大勺
鸡精 1小勺 鸡腿 2只
面包糠 250g

蒜香椒盐鸡的做法

蒜香椒盐鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切小块,加入黑胡椒粒,生抽,盐,鸡精码味15分钟。然后加入大蒜末,淀粉,一个鸡蛋拌匀后放入面包糠里拌好。
蒜香椒盐鸡的做法图解2

步骤2

起油锅,小火慢炸5分钟,如图颜色,起锅。
蒜香椒盐鸡的做法图解3

步骤3

重起油锅,大火,复炸一次,成金黄色起锅。
蒜香椒盐鸡的做法图解4

步骤4

就好了,外酥里嫩,比肯德基好吃。
蒜香椒盐鸡的做法图解5

步骤5

配泰式甜辣酱特别好吃哦!因为泰式甜辣酱里也含有蒜泥的。

蒜香椒盐鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-22

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