土豆炖鸡

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埃及小药膏H虎皮膏药
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土豆炖鸡的用料

土鸡 680g 土豆 300g
油 20g 生姜 10g
小葱 少许 冰糖 15g
生抽 1汤匙 老抽 1茶匙

土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡的做法图解1

步骤1

鸡剁开成块
土豆炖鸡的做法图解2

步骤2

土豆切块备用
土豆炖鸡的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜，花椒八角（图本拍全，上传后看不到了
土豆炖鸡的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下葱花八角花椒炒鸡，至发白，倒入土豆翻炒，放入水大伙烧开（喜欢辣的朋友可以趁此放入辣椒）
土豆炖鸡的做法图解5

步骤5

放入葱段姜片（家里剩些枸杞随便放入了些，喜欢的也可以放）盖锅闷烧20分钟左右，大火去汤，盛出即可
土豆炖鸡的做法图解6

步骤6

成品，上面放些葱花摆设调味

土豆炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-27

©本菜谱的做法由 埃及小药膏H虎皮膏药 编写，未经授权不得转载

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