超级美味的香葱鸡蛋饼

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超级美味的香葱鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 适量
小葱 2颗 适量
开水 适量 适量

超级美味的香葱鸡蛋饼的做法

超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把开水慢慢的加到面粉中,用筷子搅拌成没有干面的絮状
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把面絮和成面团,然后盖上保鲜膜放上10分钟左右
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

取其中一个剂子,擀开,刷一层油,撒上盐和香葱碎
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

从上向下卷起来,收口捏住
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

擀开成大面片,尽量擀薄一些,擀开时用力要均匀
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅底刷一层油,放入烙饼,中小火烙,表面刷一层蛋液
超级美味的香葱鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

翻面后,背面也刷一层蛋液,直到烙饼的肚子鼓起即可。

超级美味的香葱鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-31

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