好吃好玩 | 香肠蛋糕球

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会烘焙的人不但可以做出安全放心的美食，而且可以做出外面根本买不到的美食。可以根据自己的口味，将不同的食材搭配在一起，做出与众不同的蛋糕，那香肠和蛋糕碰撞在一起，会产生什么奇妙的口感呢。在蛋糕糊中放入一小块的香肠。香肠的香味经过烘烤之后更加明显，蛋糕还没咬开就已经闻到。咬开后还会惊喜地发现，由于香肠的加入，蛋糕中间很自然地形成了一个小小的空间，就像里面藏了一个宝藏似的。-麦子厨房

好吃好玩 | 香肠蛋糕球的用料

材料：（份量：约15个 | 美食锅章鱼丸子盘 | 时间：4分钟） 卡罗美式松饼预拌粉： 100g
鸡蛋： 1个（约50g） 牛奶： 35ml
香肠（切小块）： 15块

好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法

好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法图解1

步骤1

将松饼预拌粉、鸡蛋和牛奶搅混合，拌均匀成面糊。
好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法图解2

步骤2

美食锅最高温预热完成后，刷适量食用油，舀入约10g面糊，放入香肠块。
好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法图解3

步骤3

烘烤2分钟至外层凝固，使用竹签翻烤，
好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法图解4

步骤4

每一面都烘烤熟并呈金黄，取出置于晾架。
好吃好玩 | 香肠蛋糕球的做法图解5

步骤5

外甜内香！

好吃好玩 | 香肠蛋糕球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-31

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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