爆炒鸡胗

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爆炒鸡胗的用料

鸡胗 300g 剁椒 2大勺
青椒 一个 洋葱 小半个
姜 几片 蒜 6粒
料酒 一勺 生抽 一勺
鸡粉 半勺 老抽 半勺

爆炒鸡胗的做法

爆炒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗切开锅里放水，放葱姜蒜，放香叶，桂皮，八角煮20分钟
爆炒鸡胗的做法图解2

步骤2

青椒切片，胡萝卜切片，尖椒切片，圆葱切片
爆炒鸡胗的做法图解3

步骤3

锅里放油放辣豆瓣酱
爆炒鸡胗的做法图解4

步骤4

放入辅料
爆炒鸡胗的做法图解5

步骤5

放入鸡胗
爆炒鸡胗的做法图解6

步骤6

炒熟
爆炒鸡胗的做法图解7

步骤7

放入香菜

爆炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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