咖喱饭

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难得的二人世界，弄点好吃又简单的东东吃好了

咖喱饭的用料

土豆 两个中小土豆 胡萝卜 一根胡萝卜
牛肉 200g左右 洋葱 半个
咖喱 两勺 淀粉 少许
料酒 少许

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

萝卜、土豆、牛肉按图中大小切好，忘记拍洋葱了。萝卜和土豆用微波炉高火加热5分钟，这样土豆胡萝卜更容易炖烂，牛肉用料酒和淀粉腌制几分钟。
咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，再放入牛肉翻炒几下，再放入土豆和胡萝卜翻炒，加入咖喱两勺左右和水，煮煮煮，煮至胡萝卜和土豆变软
咖喱饭的做法图解3

步骤3

加适量盐，有黑胡椒的话加一些应该会更美味。大火收汁至浓稠，在盘子里装饭，淋上汤汁，当当当，喷香出炉

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 开心果足 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 烩饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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