酱爆牛蛙

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酱爆牛蛙的用料

牛蛙 500g 适量
料酒 2勺 大蒜、姜片 适量
干辣椒 适量 甜面酱
蚝油 酱油
洋葱 青椒

酱爆牛蛙的做法

酱爆牛蛙的做法图解1

步骤1

备料
酱爆牛蛙的做法图解2

步骤2

牛蛙斩小块,用淀粉料酒酱油腌制 腌制过程中有点出水
酱爆牛蛙的做法图解3

步骤3

多点油 爆牛蛙
酱爆牛蛙的做法图解4

步骤4

断生后盛出备用
酱爆牛蛙的做法图解5

步骤5

锅里剩余的油 爆香料
酱爆牛蛙的做法图解6

步骤6

下洋葱青椒
酱爆牛蛙的做法图解7

步骤7

下牛蛙 放酱油 甜面酱 蚝油 少许盐
酱爆牛蛙的做法图解8

步骤8

鲜嫩无比

酱爆牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-10

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