五汁膏

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五汁膏的用料

白萝卜榨汁 100g	雪梨榨汁 100g
牛奶 100g	姜榨汁 30g
蜂蜜 30g

五汁膏的做法

步骤1

将雪梨、白萝卜和生姜洗净后，用榨汁机榨汁，牛奶、蜂蜜盛出备用;

步骤2

将雪梨、白萝卜和生姜的汁液混合放入锅中，加入蜂蜜、牛奶拌匀，大火煮沸，再用文火煎煮至稠粘膏状，停火。将膏晾凉，装入容器内备用。

五汁膏的烹饪技巧

食法：每日空腹时服2次，每次2茶匙，温开水送服。(糖尿病者忌服) 五汁膏功效与作用有哪些： 1、五汁膏的制作以生姜汁、牛奶、蜂蜜、白萝卜汁以及雪梨汁，严谨地讲究配比、火候，在慢熬成膏后，到达能够滴水成珠的程度，在静置，冷凝成合宜的状态。对于改善胸闷气短、干咳、少痰、肺热咳嗽具有一定的功效。 2、另外，五汁膏还有一种配方是用梨汁、藕汁、萝卜汁、荸荠汁、姜汁加上牛奶或蜂蜜熬制成膏状，主治痰火咳嗽，燥结咯艰等症。这道药膳清热解毒，生津止渴，降低血压。高血压肝阳上亢型患者食用。注意：五汁膏是以白萝卜、生姜、雪梨、牛奶和蜂蜜熬制的密膏，其中白萝卜和生姜是糖尿病人可以放心食用的，牛奶也对糖尿病患者有好处，但雪梨和蜂蜜的含糖量本身就不低，经过熬制后浓度有所提升，糖尿病人最好忌口。
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创建时间:2018-02-25

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