以假乱真的拉面蛋糕

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这是一碗假的拉面哦！

以假乱真的拉面蛋糕的用料

牛奶 100ml 奶油 100ml
白糖 70克 鸡蛋 3只
黄油 20克 冰水 适量
红茶 一包 吉利丁粉 20克
芒果 适量

以假乱真的拉面蛋糕的做法

以假乱真的拉面蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化了
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解2

步骤2

打碎消化饼干，和黄油搅拌一下
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解3

步骤3

放在碗的底部
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解4

步骤4

准备吉利丁粉
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解5

步骤5

放冰水里化开，加热牛奶和糖融化，和吉利丁粉混合融化
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解6

步骤6

淡奶油加白糖打发，分三次加入白糖和吉利丁粉混合液打发好
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解7

步骤7

做好的慕斯液一些倒碗里放冰箱里冷藏，一些放裱花袋里冷冻
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解8

步骤8

一些放鸡蛋壳里冷藏
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解9

步骤9

等裱花袋里的慕斯糊有点硬的时候，在碗里拉线，挤得有点粗细不一，别见怪
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解10

步骤10

里面的汤是这么做的，吉利丁粉用冻水泡开，再用热水泡一下，放入红茶包泡几分钟，冷后倒进碗里
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解11

步骤11

勺子是用巧克力做的
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解12

步骤12

有木有觉得像一碗面条呢
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解13

步骤13

其实这是一个慕斯蛋糕呀
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解14

步骤14

勺子还能吃哦
以假乱真的拉面蛋糕的做法图解15

步骤15

很有趣吧，喜欢就收藏吧！

以假乱真的拉面蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

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