牙签肉^_^

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牙签肉的用料

精肉 250克 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
料酒 适量 五香粉、孜然粉 适量
辣椒粉 适量

牙签肉的做法

牙签肉^_^的做法图解1

步骤1

买来的精肉洗干净后除孜然粉和辣椒粉外全部放肉里腌制半小时以上,老抽可以多放点,好上色。
牙签肉^_^的做法图解2

步骤2

腌制好的肉串上牙签。
牙签肉^_^的做法图解3

步骤3

放锅里油炸,将肉炸熟,多余的油添起来,就可以撒上辣椒粉和孜然粉啦~
牙签肉^_^的做法图解4

步骤4

出锅,撒上点葱花点缀^_^

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-15

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