水萝卜炒肉

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水萝卜炒肉的用料

水萝卜 4根 里脊肉 100g
葱花 少许 姜丝 少许
蚝油 1茶匙 糖 少许
味极鲜 少许 老抽 少许
鸡精 少许

水萝卜炒肉的做法

水萝卜炒肉的做法图解1

步骤1

水萝卜去皮切滚刀块(不去皮也可)
水萝卜炒肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切片～
水萝卜炒肉的做法图解3

步骤3

锅中倒油姜丝葱花爆锅～
水萝卜炒肉的做法图解4

步骤4

放入里脊肉翻炒至肉片变色～
水萝卜炒肉的做法图解5

步骤5

倒入水萝卜加入味极鲜，老抽，蚝油，翻炒均匀～
水萝卜炒肉的做法图解6

步骤6

倒入少量清水，加糖～大火至烧开，萝卜炖烂～小火收汤汁
水萝卜炒肉的做法图解7

步骤7

出锅前加入少许鸡精，根据个人口味放盐～出锅！

水萝卜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-19

©本菜谱的做法由 ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾ 编写，未经授权不得转载

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