白菜猪肉馅水饺

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冰之蓝726736
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白菜猪肉馅水饺的用料

五花肉 适量 白菜 适量
饺子皮 1斤 盐 适量
葱 适量 姜 适量
香油 适量 酱油 适量
花椒 适量 鸡精 适量
十三香 适量

白菜猪肉馅水饺的做法

白菜猪肉馅水饺的做法图解1

步骤1

白菜剁碎，撒适量盐。腌制十分钟后，挤出水分。
白菜猪肉馅水饺的做法图解2

步骤2

葱、姜剁碎后放入白菜馅里。
白菜猪肉馅水饺的做法图解3

步骤3

放入肉馅，老抽、料酒、十三香、植物油、鸡精、香油，用手抓匀。馅料拌好。
白菜猪肉馅水饺的做法图解4

步骤4

包好水饺。
白菜猪肉馅水饺的做法图解5

步骤5

包好水饺后，下入开水锅中，煮至沸腾后点凉水，点两次凉水后，水饺出锅，鲜香味美。

白菜猪肉馅水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 冰之蓝726736 编写，未经授权不得转载

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