土豆咖喱牛肉

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飘凉
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糯糯的土豆～ 特别脆的牛肉～,香香的咖喱 味道美死啦

土豆咖喱牛肉的用料

牛肉 半斤左右 土豆 2个
洋葱 大葱 适量 咖喱块 2 小块
桂皮 茴香 适量 料酒 适量
香菜 适量

土豆咖喱牛肉的做法

土豆咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净，加水 料酒 姜片 去血腥
土豆咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

煮开以后煮一两分钟就好了，然后洗净，备用
土豆咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

土豆切块 冲洗。备用
土豆咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

洋葱 大葱切块 茴香 桂皮备用
土豆咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

土豆下油锅炒一下 到金黄色就好。不用炒熟
土豆咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

再重新下油锅 把洋葱等炒一下 炒出香味
土豆咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

倒入牛肉 接着炒一两分钟。加入料酒 生抽一点 调色的，不要多 不然到时候咖喱一放会咸的。加一点糖
土豆咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

加适量的水。我是转移到电饭锅里炖了。如果不转的朋友，就大火煮开，小火慢炖个半小时！然后再加入土豆，等土地煮熟了，再加咖喱，调味，看看咸度，再收汁即可！
土豆咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

等到炖了吃不多半小时 就加入土豆
土豆咖喱牛肉的做法图解10

步骤10

土豆也熟了 那么可以加入咖喱了。再看看咸度如何？调味。最后收个汁，就是无敌啦
土豆咖喱牛肉的做法图解11

步骤11

配上香菜 出锅啦✌️

土豆咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-29

©本菜谱的做法由 飘凉 编写，未经授权不得转载

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