煎香椿鱼儿
独家
春天是个万物生发的季节,市场上偶尔会有鲜嫩的香椿卖,这应算是春天最应季的蔬菜了,香椿随便作个小菜就很香。香椿鱼儿,香椿炒鸡蛋,香椿拌豆腐,都是为那一点独特的香气。
煎香椿鱼儿的做法
煎香椿鱼儿的烹饪技巧
1.面糊注意不要太稠,香椿可以挂住即可。
2.香椿鱼也可以油炸,选择用电饼铛煎一是为了少吃油,第二电饼铛火力较柔和,不容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-03-29
©本菜谱的做法由 苏一Sue 编写,未经授权不得转载
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