【家常菜】黄瓜片炒肉

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平平凡凡的家常菜，平平凡凡的滋味才是最真切的生活。很简单很清爽的一道菜，但配上一碗米饭真的超级香！

【家常菜】黄瓜片炒肉的用料

猪肉 适量 黄瓜 4根
酱肉、盐、蚝油 适量

【家常菜】黄瓜片炒肉的做法

【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解1

步骤1

将肉洗净，切片备用
【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解2

步骤2

黄瓜4根，洗净切片备用
【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解3

步骤3

锅中加入少量的油，热油锅
【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解4

步骤4

待油微微鼓泡，将肉下锅翻炒。见肉基本快没有红色后，加入半勺酱油和半勺蚝油。（这样肉炒起来入味）
【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解5

步骤5

肉翻炒一会之后，加入黄瓜片，翻炒一会后加入一勺半酱油，半勺蚝油，少量盐。我喜欢吃黄瓜稍微软一点的，所以炒的时间长一点
【家常菜】黄瓜片炒肉的做法图解6

步骤6

清爽美味的黄瓜片炒肉出锅！

【家常菜】黄瓜片炒肉的烹饪技巧

黄瓜片切的尽量均匀，口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 棒棒糖味宝宝 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【家常菜】黄瓜片炒肉的做法步骤

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