香蕉松饼

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香蕉松饼是一道快手的早餐,口感松软香甜,通常由香蕉、鲜奶等材料为主料,低粉、泡打粉、油为辅料制作而成。今天做的松饼选用熟透的香蕉,甜度很高,因此没有额外添加糖或者蜂蜜等甜味剂。

香蕉松饼的用料

熟香蕉 1根 低筋面粉 80克
牛奶 120克 黄油 20克
泡打粉 5克

香蕉松饼的做法

香蕉松饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材。
香蕉松饼的做法图解2

步骤2

香蕉切片,放入料理机。
香蕉松饼的做法图解3

步骤3

将准备好的牛奶也倒入料理机,盖上盖子,准备启动机器,搅打均匀。
香蕉松饼的做法图解4

步骤4

香蕉牛奶制作完成,将搅打后的香蕉牛奶倒入一个大盆。
香蕉松饼的做法图解5

步骤5

泡打粉和低筋面粉混合,筛入香蕉牛奶糊里。
香蕉松饼的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器翻拌均匀。
香蕉松饼的做法图解7

步骤7

直到面糊无干粉,呈现滴落有纹理的状态。
香蕉松饼的做法图解8

步骤8

黄油隔水融化,倒入翻拌好的面糊里。
香蕉松饼的做法图解9

步骤9

再次翻拌均匀。
香蕉松饼的做法图解10

步骤10

不粘锅锅烧热,舀一勺面糊放入锅中,滴落成圆形,小火煎熟,微微出现气孔后,将可以用铲子翻面啦。
香蕉松饼的做法图解11

步骤11

完成,可以开吃啦。

香蕉松饼的烹饪技巧

祝你吃得愉快! 欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。
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创建时间:2018-04-02

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