精选
最新
菜单
好多腊肠饭「厨娘物语」
精品
嗨，我是小鹿！
自从上次出了不用开火也能做出好吃的咖喱鸡肉饭
后发现电饭煲真的很适合用来做懒人料理，
每次想吃米饭又不想炒菜的时候就非常适合来一碗焖饭，
其实一个电饭煲可以做各种好吃的焖饭呢！
那今天就来教你们做色香味俱全的腊肠焖饭
一锅米饭配上腊肠，鸡蛋和自己喜欢的蔬菜
用调好的酱料拌一拌，简单又好次的焖饭就好啦，
味道真的超级棒哒，比外面买的还好吃~
煮一锅饭的时间就全搞定！
非常适合平时工作比较忙又不善于做菜的童鞋，
上班的时候，要是吃腻了附近的外卖
不用将就，完全可以自己带饭去公司呢
学生党和在外面租房住的童鞋也完全可以做哒！
刚好趁着周末试试看吧~
腊肠饭的做法
步骤1
280g米洗净倒入电饭煲，选择煮饭。
步骤2
青菜洗净备用。（我摘了自己在露台上种的小青菜哦~也可以换成你们自己喜欢的蔬菜）
步骤3
青菜洗净备用。（我摘了自己在露台上种的小青菜哦~也可以换成你们自己喜欢的蔬菜）
步骤4
4根腊肠均匀切片备用。
步骤5
米饭煮到一半，打开电饭煲放入150g腊肠、4颗青菜。（青菜可以提前焯水防止变黄）
步骤6
打入1个鸡蛋，继续焖30分钟。（我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟，在一半的时间打开放配菜，再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同，大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整，比如煮一次饭是40分钟，那就在20分钟的时候打开放配菜哦。）
步骤7
打入1个鸡蛋，继续焖30分钟。（我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟，在一半的时间打开放配菜，再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同，大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整，比如煮一次饭是40分钟，那就在20分钟的时候打开放配菜哦。）
步骤8
在等待煮饭的同时，我们来调一个秘制酱汁。准备一个小碗，倒入5ml蚝油、10ml生抽、5g糖、3ml香油、5ml清水搅拌均匀。
步骤9
打开煮好的米饭，浇入酱汁。
步骤10
搅拌均匀后盛出装碗。
步骤11
好多腊肠饭就做好啦，开吃吧~
步骤12
好多腊肠饭就做好啦，开吃吧~腊肠饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-04-03
©本菜谱的做法由 厨娘物语c小鹿 编写，未经授权不得转载
厨娘物语c小鹿
分享至微信
腊肠饭的其他做法更多 
腊肠饭的全部作品
上传我做的这道菜
腊肠饭的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 好多腊肠饭「厨娘物语」
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
