什锦水饺～厨房小白即学即会

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吃不起的青稞很明亮
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对于厨房小白来说还是很简单的方法……

什锦水饺的用料

肥瘦猪肉 250g 芹菜 150g
胡萝卜粒 150g 玉米粒 100g
马蹄 150g 盐 适量
鸡精 适量 花生油 适量

什锦水饺的做法

什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解1

步骤1

自家种的芹菜，非常新鲜的，来一小把，把叶子摘掉，只用到杆子。切的尽可能的细小一些。
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解2

步骤2

放入大碗中，加一小勺的食用盐，这一步是为了让芹菜出一些自身的水分，好利于后面的包制。
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解3

步骤3

猪肉切成薄片，然后切成小颗粒，最后剁成肉末。剁的时候不要太过了，成泥状口感也不好。用手指搓开来看看，是不是非常细小的颗粒，也就可以了
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解4

步骤4

芹菜用手挤出水分，加入马蹄，就可以省去不加糖了，天然的甜味，更加的鲜。
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解5

步骤5

剁好的猪肉，还加了胡萝卜维生素A的担当，甜玉米口感非常好……
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解6

步骤6

最后加盐，鸡粉，花生油调味即可
什锦水饺～厨房小白即学即会的做法图解7

步骤7

随手一捏非常简单……

什锦水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 吃不起的青稞很明亮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 饺子 主食

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