干锅辣条

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自制健康小零食，香辣酥脆，佐个小酒，完美啦~

干锅辣条的用料

大豆蛋白条 40克 脆辣椒 20g
香菜梗 10g 淀粉 1勺
白芝麻 1勺 孜然粉 1茶匙
酱油 1勺 盐 1茶匙

干锅辣条的做法

干锅辣条的做法图解1

步骤1

准备食材
干锅辣条的做法图解2

步骤2

大豆蛋白条提前用温水泡发开，然后冲洗一下，攥干水分，撒上少许淀粉
干锅辣条的做法图解3

步骤3

抓匀备用
干锅辣条的做法图解4

步骤4

脆辣椒剪碎一点备用
干锅辣条的做法图解5

步骤5

香菜梗切长段
干锅辣条的做法图解6

步骤6

锅中热油，加入大豆蛋白条
干锅辣条的做法图解7

步骤7

煸炸金黄酥脆
干锅辣条的做法图解8

步骤8

下入脆辣椒
干锅辣条的做法图解9

步骤9

生抽
干锅辣条的做法图解10

步骤10

白芝麻
干锅辣条的做法图解11

步骤11

少许盐
干锅辣条的做法图解12

步骤12

孜然粉
干锅辣条的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，加入香菜梗关火。
干锅辣条的做法图解14

步骤14

炒匀即可~
干锅辣条的做法图解15

步骤15

成品
干锅辣条的做法图解16

步骤16

成品

干锅辣条的烹饪技巧

一定要将大豆蛋白条煎炒至干燥脱水，这样成品才会酥脆好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-12

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 香辣 辣 香脆味

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