油面筋塞肉

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深情不及久伴YYY
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油面筋塞肉的用料

肉馅：猪前腿肉 500g 葱末 20g
盐 适量 糖 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 香油 适量
食用油 适量 八角粉 一勺
碗汁：清水 少许 生粉 少许

油面筋塞肉的做法

油面筋塞肉的做法图解1

步骤1

肉馅拌匀
油面筋塞肉的做法图解2

步骤2

超市买的油面筋
油面筋塞肉的做法图解3

步骤3

用你可爱的大拇指，把它戳个洞
油面筋塞肉的做法图解4

步骤4

塞入肉馅
油面筋塞肉的做法图解5

步骤5

塞完起锅，锅热倒油，然后倒入水，再把塞好的油面筋下锅，千万不要煎，会焦的。一直煮啊煮啊煮啊，煮到水剩的不多了，放少许老抽上色，然后把碗汁里调的水淀粉倒入，翻炒，
油面筋塞肉的做法图解6

步骤6

出锅，撒葱花

油面筋塞肉的烹饪技巧

整道菜以煮为主，记得肉馅别放太咸，老抽不要过早的放，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 深情不及久伴YYY 编写，未经授权不得转载

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