家常香辣蟹

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兔兔滴珊珊
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初春时节、老公吵着要吃香辣蟹、逛遍了几大市场都没有螃蟹️卖、最后买到了这种️什么名字已经忘了、但是这种蟹完全不适合做香辣蟹、里面全是籽、肉太少了、大家一定要买大飞蟹或河蟹！

家常香辣蟹的用料

螃蟹 8个 大蒜 8瓣
姜 1个 大葱 一根
芹菜 一根 洋葱 半个
干辣椒 若干 麻辣烫底料 一包

家常香辣蟹的做法

家常香辣蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹️洗净
家常香辣蟹的做法图解2

步骤2

大火蒸十分钟左右
家常香辣蟹的做法图解3

步骤3

️切段、备好各种辅料
家常香辣蟹的做法图解4

步骤4

洋葱切丝、胡萝卜切丝、芹菜切段。
家常香辣蟹的做法图解5

步骤5

蒸好的蟹把盖子卸下来。中间切开，沾淀粉下油锅炸一下。
家常香辣蟹的做法图解6

步骤6

葱姜蒜辣椒八角炒香
家常香辣蟹的做法图解7

步骤7

下入麻辣烫底料
家常香辣蟹的做法图解8

步骤8

下入螃蟹和辅料炒香
家常香辣蟹的做法图解9

步骤9

放入香菜和熟的花生米

家常香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 兔兔滴珊珊 编写，未经授权不得转载

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