油爆虾

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电池没电跑不动了
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油爆虾的用料

河虾 250克 大蒜 3个
生姜 5克 大葱 一段
料酒 2勺 生抽 1勺
蒸鱼豆豉 1勺 白糖 适量

油爆虾的做法

油爆虾的做法图解1

步骤1

开背，取虾线
油爆虾的做法图解2

步骤2

热油，倒入虾翻炒，至虾壳变红变脆
油爆虾的做法图解3

步骤3

起锅备用
油爆虾的做法图解4

步骤4

热油，放入葱姜蒜，爆出香味（可加糖或后加）
油爆虾的做法图解5

步骤5

倒入虾翻炒，加入料酒，生抽，蒸鱼豆豉，也可放蚝油，开始没加糖可在现在加糖
油爆虾的做法图解6

步骤6

继续翻炒，酱料均匀后可起锅

油爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 电池没电跑不动了 编写，未经授权不得转载

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