抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）

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吴亚娴好哇塞
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风靡的抖音 风靡的泡椒鸡爪 这么做也是绝对好吃的了！

抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的用料

鸡爪 500g 小米椒 20g
小线椒 20g 洋葱 20g
大蒜 半个 葱 若干
姜 半个 百香果 一个
柠檬 两个 香菜 50g

抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法

步骤1

鸡爪洗净去指甲，加入姜片香葱料酒热水煮8分钟，捞出放入凉水
抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法图解2

步骤2

图示配菜切好备用

步骤3

凉水泡过的鸡爪切开2-3段放入大碗
抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法图解4

步骤4

所有配菜倒入碗内
抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法图解5

步骤5

柠檬一个切开把所有汁挤入，另一个柠檬切片平铺，百香果挖入碗内
抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法图解6

步骤6

盐2-3小勺（调料勺），香油一勺，生抽一勺，糖一勺，醋2-3勺，口味按照个人而定，然后搅拌均匀
抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，一般中午放入晚上可以食用，晚上放入，第二天可以食用，中途最好打开保鲜膜搅拌几下，让他入味均匀。

抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 吴亚娴好哇塞 编写，未经授权不得转载

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