番茄炒蛋

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豆丁012
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这大概是最简单又好吃的家常菜，也很百搭哟~配米饭，配馒头，配面条（当浇头/卤子），想配啥配啥，还不快试试~ ps:也有人说这是一道容易胖的菜，因为加两遍油，我加的是玉米油，假装脂肪很少的样子。。

番茄炒蛋的用料

番茄 1个 鸡蛋 2个
香葱 适量 植物油 适量
盐 1勺 白糖 2勺

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

西红柿一个切好备用
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个搅成蛋液
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

香葱切末备用
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中加入油烧热，加入鸡蛋翻炒成型后盛出；再次加入适量油，放入西红柿翻炒；翻炒出汁加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀；加入糖和盐继续翻炒两下，加入香葱再翻炒两下即可出锅。

番茄炒蛋的烹饪技巧

糖根据个人口味添加，可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-02

©本菜谱的做法由 豆丁012 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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