苦荞花生酥

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遥远的红腰豆很愚蠢
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爸妈很喜欢吃点心，用爸妈中的花生做点花生酥给他们吃，这个方子参考了二狗妈妈的核桃酥方子，在个别用量上和温度上做了调整

苦荞花生酥的用料

新良苦荞蛋糕粉 210g 泡打粉 2g
小苏打 1g 鸡蛋 1颗
玉米油 100g 白糖 65g

苦荞花生酥的做法

苦荞花生酥的做法图解1

步骤1

烤箱预热160℃，烤花生6分钟左右取出晾凉
苦荞花生酥的做法图解2

步骤2

需要用到的材料，将一颗鸡蛋打散
苦荞花生酥的做法图解3

步骤3

将玉米油，白糖，泡打粉，小苏打，三分之二的鸡蛋液倒入盆里
苦荞花生酥的做法图解4

步骤4

混合均匀
苦荞花生酥的做法图解5

步骤5

筛入苦荞蛋糕粉
苦荞花生酥的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
苦荞花生酥的做法图解7

步骤7

把烤熟的花生去皮擀碎
苦荞花生酥的做法图解8

步骤8

倒入面团，混合
苦荞花生酥的做法图解9

步骤9

搓圆分成16份 按扁
苦荞花生酥的做法图解10

步骤10

刷上剩余的三分之一全蛋液
苦荞花生酥的做法图解11

步骤11

预热烤箱上火170℃下火180℃ 中层烤制15分钟
苦荞花生酥的做法图解12

步骤12

出炉
苦荞花生酥的做法图解13

步骤13

成品
苦荞花生酥的做法图解14

步骤14

成品
苦荞花生酥的做法图解15

步骤15

晾凉非常酥，有花生香，还有淡淡的苦荞味，很好吃呦！

苦荞花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-02

©本菜谱的做法由 遥远的红腰豆很愚蠢 编写，未经授权不得转载

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