花生酥

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羽茹
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酥脆香甜，吃上一口就放不下！

花生酥的用料

低筋面粉 200g 玉米油 100g
绵白糖 65g 花生 60g
鸡蛋 1个 泡打粉 4g

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

配料里有紫葡萄干，起画龙点睛的作用。
花生酥的做法图解2

步骤2

用擀面杖把花生压碎，花生一定要炒熟
花生酥的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋、油、糖打发融合在一起，倒入过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀。最后倒入花生碎搅拌
花生酥的做法图解4

步骤4

在小面团的中间放一颗紫葡萄干，刷上全蛋液
花生酥的做法图解5

步骤5

烤箱提前10分钟预热，设置180度，烤制20分钟即可

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 上海菜 烤 香 零食

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