火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡

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彩小淘
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儿子又想吃奥尔良鸡腿堡了，于是昨天做了火龙果小餐包，今早用来做汉堡胚，整成汉堡，全家人都吃光！

火龙果小餐包的用料

火龙果小餐包 6个 鸡腿 3个
奥尔良腌制粉 1包 奶酪片 6片
青菜 适量 蛋黄酱 适量
千岛酱 适量

火龙果小餐包的做法

火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解1

步骤1

前一天晚上，把鸡腿肉剔骨，用奥尔良腌制粉抓匀，放冰箱冷藏一夜。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解2

步骤2

火龙果小餐包用刀切两半（火龙果小餐包的做法见前一篇）
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解3

步骤3

两片汉堡胚分别挤上蛋黄酱和千岛酱，放一片奶酪片。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解4

步骤4

加一片青菜。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解5

步骤5

鸡腿肉入锅，鸡皮一面朝下，小火煎出油。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解6

步骤6

三分钟翻面继续煎另一面。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解7

步骤7

煎好的鸡腿肉放到汉堡胚上。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解8

步骤8

另一半盖上，成功。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解9

步骤9

成品。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解10

步骤10

同样的方法也可加火腿肠。
火龙果小餐包——奥尔良鸡腿堡的做法图解11

步骤11

做早餐再好不过。

火龙果小餐包的烹饪技巧

煎鸡腿时锅中不用放油，煎鸡皮会出油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-08

©本菜谱的做法由 彩小淘 编写，未经授权不得转载

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