云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线

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红米米线，产自于哈尼族人所在所在地，墨江，红河等地，满满米香味，米线中的经典

鸡枞油小锅红米米线的用料

严小姐手工坊私定哈尼族红米米线 100克 严小姐手工坊私定黄皮鸡枞油 1勺
严小姐手工坊私制杂酱 1勺 盐 适量
水 适量 酱油 适量
铜锅 1个 严小姐手工坊私制水淹菜 适量
辣椒油 适量

鸡枞油小锅红米米线的做法

云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解1

步骤1

新鲜的红米线用剪刀剪下 想吃多少剪多少
云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解2

步骤2

铜锅内加入水 烧热
云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解3

步骤3

水热后下入红米米线
云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解4

步骤4

放入酸菜 鸡枞油（也可以盛出的时候放）
云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解5

步骤5

加入杂酱 煮熟（1分钟）盛出之前加入其他调料
云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法图解6

步骤6

盛出后加入辣椒油

鸡枞油小锅红米米线的烹饪技巧

喜欢韭菜香菜葱都可以放入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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    / 7 云南米线宴～鸡枞油小锅红米米线的做法步骤

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