蔬菜虾仁蒸蛋

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曼妙不语
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蔬菜虾仁蒸蛋的用料

鸡蛋 1个 温水 120ml
鲜虾 3只 西兰花 2小块
香菇 1朵 胡萝卜 少许
料酒 少许 海鲜酱油 少许
香油 少许

蔬菜虾仁蒸蛋的做法

蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，过滤静置
蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，西兰花、香菇水焯捞出切丁
蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

鲜虾用料酒、海鲜酱油腌制10分钟
蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

蛋液盖盖，上锅蒸10分钟
蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

放入处理好的虾仁、西兰花、香菇、胡萝卜继续蒸3分钟
蔬菜虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

出锅淋入海鲜酱油、香油即可食用

蔬菜虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-19

©本菜谱的做法由 曼妙不语 编写，未经授权不得转载

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