宝宝辅食-虾仁豆腐蛋羹
精品
说起高钙食谱除了奶制品,更少不了豆制品,其中每100克的北豆腐含有138毫克的钙,每100克的南豆腐含有116毫克的钙,钙的含量可以说比牛奶还要高一些。
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
虾仁豆腐蛋羹的做法
步骤2
将虾去皮,用刀将虾的背部切开,去除虾线,剁成虾泥。如果宝宝怕腥的话,可以将虾用姜片加温水浸泡一会,去除腥味。 PS:这样剁碎没有用搅拌机搅碎的那么细腻,但是能够让虾肉炒过后是一粒一粒的,还能让宝宝锻炼咀嚼能力,又不会嚼不动。虾仁豆腐蛋羹的烹饪技巧
豆腐最好选择老豆腐来做,不仅含钙量高,而且老豆腐的质地比较扎实,不容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-06-01
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