鱼头豆腐汤

独家
7007 浏览 26 收藏
收藏
奔跑的小花
奔跑的小花
＋ 关注

以前从不喜欢鱼汤，怕它的腥味。最近老公想吃鱼汤，自己试着做了一道，发现味道没那么差！

鱼头豆腐汤的用料

鱼头 500克 香菜 30克
嫩豆腐 150克 姜 适量
番茄 一个 青菜 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

鱼头洗净，下油锅两面都煎一下，加葱姜，料酒，水，大火烧开，趁这个空挡，把提前用盐水煮过的豆腐切小块，番茄切块。
鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

番茄切好。
鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

烧开加入番茄，豆腐，盐，胡椒粉等调料按个人口味添加，烧开后文火慢煮。
鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

最后加入青菜。
鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

出锅，撒葱花或者香菜。

鱼头豆腐汤的烹饪技巧

番茄放少了，加入番茄后的鱼汤带点酸甜口感，颜色也会偏红，个人比较喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-08

©本菜谱的做法由 奔跑的小花 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

鱼头豆腐汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼头豆腐汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼头豆腐汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鱼头豆腐汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活