十分钟零失败的 日式蔬菜天妇罗
最近要变快手菜爱好者了,没办法 夏天实在太热...今天安利大家一道清新快手又高颜值的菜
天妇罗是日式料理中油炸食品的统称,也是日本经典料理之一。将新鲜的鱼虾或时令蔬菜裹上面浆炸成金黄色,吃时蘸上喜欢的酱汁,同一道菜 不同的酱汁又会有不同味道,很百搭的一道菜
最近有了空气炸锅我是肯定要试试低油版的味道啦~所以菜谱中传统油炸和低油版的都有
十分钟零失败的 日式蔬菜天妇罗的做法
十分钟零失败的 日式蔬菜天妇罗的烹饪技巧
【过程中需要注意的都用括号标注了】
据说在日本..天妇罗属于高级料理,虽然是油炸食品但味道完全不油腻,外壳极其轻薄 酥脆,可以透出内里的蔬菜
原配是磨好的白萝卜泥+木鱼花高汤+味淋 日本酱油做成蘸料,十分解腻,但我有现成的蘸酱就没做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-06-14
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