蛋香馒头片

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女儿小的时候，不爱吃鸡蛋，却爱吃馒头，于是就把馒头切成薄片，裹满蛋液，用油一煎，非常好吃。

馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
盐 一点 番茄酱 适量

馒头片的做法

蛋香馒头片的做法图解1

步骤1

准备馒头一个。
蛋香馒头片的做法图解2

步骤2

将馒头切薄片。
蛋香馒头片的做法图解3

步骤3

盘中打入两个鸡蛋。
蛋香馒头片的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
蛋香馒头片的做法图解5

步骤5

将馒头片两面裹满蛋液。
蛋香馒头片的做法图解6

步骤6

煎锅预热后加入适量植物油。
蛋香馒头片的做法图解7

步骤7

将裹满蛋液的馒头片放入煎锅内。
蛋香馒头片的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄。
蛋香馒头片的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱，享用吧。

馒头片的烹饪技巧

1、这个快手餐很简单，还可以把蛋液中加入葱花，及其他调味料，根据自己口味随意就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 青儿小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煎 主食 馒头

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