草莓牛轧糖(棉花糖版)

精品
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学厨kt烤盘一盘量,黄油用的安佳,奶粉最好是全脂奶粉口感好,德运就不错,草莓粉和冻干粉淘宝有卖,棉花糖选择洛基山,你们想问的都在这里,请仔细阅读哦!

草莓牛轧糖(棉花糖版)的用料

棉花糖 500克 草莓冻干果粒 120克
草莓粉 100克 全脂奶粉 260克
黄油 90克

草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法

草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解2

步骤2

准备好牛轧糖
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解3

步骤3

把棉花糖对半剪开。
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解4

步骤4

不粘锅中加入黄油小火加热融化
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解5

步骤5

加入棉花糖小火加热不停搅拌至融化
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解6

步骤6

加入草莓粉和冻干果粒
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解8

步骤8

盛出倒进烤盘里
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解9

步骤9

带上pvc手套大致按平整,在盖上油布用擀面棍擀平
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解10

步骤10

撕掉油布
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解11

步骤11

冷却定型切条在切块。
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解12

步骤12

成品
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解13

步骤13

成品
草莓牛轧糖(棉花糖版)的做法图解14

步骤14

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草莓牛轧糖(棉花糖版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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