香辣鸡丝圆白菜

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炎炎夏日，人们时而都会没胃口。偶尔吃点辣的，的确很开胃。经过腌制的鸡丝爽口嫩滑，圆白菜清爽不腻，整到菜谱也非常低脂，很适合夏季食用

香辣鸡丝圆白菜的用料

圆白菜 半个 鸡胸脯肉 1块
淀粉 1勺 料酒 1勺
白胡椒粉 1勺 生抽 1勺
干辣椒 3个 葱花 5克
蚝油 1勺 盐 适量

香辣鸡丝圆白菜的做法

香辣鸡丝圆白菜的做法图解1

步骤1

鸡胸脯洗净切成细丝
香辣鸡丝圆白菜的做法图解2

步骤2

加入料酒，淀粉，白胡椒粉，生抽抓匀腌制15分钟
香辣鸡丝圆白菜的做法图解3

步骤3

圆白菜洗净切成丝。
香辣鸡丝圆白菜的做法图解4

步骤4

葱切葱花，辣椒切小段
香辣鸡丝圆白菜的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入鸡丝滑炒至断生变色
香辣鸡丝圆白菜的做法图解6

步骤6

加入葱花，辣椒炒出香味
香辣鸡丝圆白菜的做法图解7

步骤7

加入圆白菜翻炒至断生
香辣鸡丝圆白菜的做法图解8

步骤8

最后加蚝油和盐调味翻炒均匀即可
香辣鸡丝圆白菜的做法图解9

步骤9

成品
香辣鸡丝圆白菜的做法图解10

步骤10

成品

香辣鸡丝圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

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分类： 无水印 清淡 家常味 炒 下饭菜

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