【韩式辣酱葱烤排骨】

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韩式辣酱葱烤排骨的用料

肋排 400G 生抽 1茶匙
韩式辣椒酱 2汤匙 大葱 25G
蚝油 1茶匙 植物油 2茶匙
米酒 1茶匙 熟白芝麻(装饰)

韩式辣酱葱烤排骨的做法

【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解1

步骤1

肋排切成小块状
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解2

步骤2

大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解3

步骤3

加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解4

步骤4

烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解5

步骤5

表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解6

步骤6

出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
【韩式辣酱葱烤排骨】的做法图解7

步骤7

成品~

韩式辣酱葱烤排骨的烹饪技巧

自从发现烤箱菜是多么的省事又省力…… 我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ 夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 ( ̄ェ ̄;) 所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;) 总觉得格式哪里不太对,摔! 回归正题,烤排骨啊~ 随便翻出冰箱里现有的材料,随便捏吧捏吧腌一腌。 完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~ 多么的轻松!多么的愉悦!多么的不用出汗! 更重要的是,这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。 比任何其它费心费力的东西都要讨巧~竟不知该不该高兴了....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-05

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