陈皮蒸鲫鱼

精品

8205 浏览 17 收藏

七里frlv

＋关注

鸡鸭鹅吃无聊，我选择吃鲜美的鲫鱼

陈皮蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 1条	姜 1小段
盐适量	陈皮一块

陈皮蒸鲫鱼的做法

步骤1

姜，陈皮备好

步骤2

姜和陈皮都要切丝

步骤3

市场买鲫鱼，新鲜的。我买这种是中等体型的，9.5一斤，大体型的12.5一斤，小体型的7.5一斤。我买的中体型，一条7.5。量是3～4个人一条了。记住噢，这个鲫鱼里里外外都要有姜丝，陈皮丝，蒸出来各个部位都香，请看图片，我往鱼肚里面塞姜丝，陈皮丝。完了，往上面浇点食用油，盐。

步骤4

就大概这样咯，记住噢，要加油和盐，才放进去电饭煲里面蒸。

步骤5

出来就大概长这样。香的噢！由于加了盐，不需要加酱油，很鲜甜。还有陈皮香味！最喜欢吃姜丝了！

陈皮蒸鲫鱼的烹饪技巧

1.这个蒸鱼不同一般蒸鱼，不需要加酱油和葱。非常鲜甜。 2.如果家里没有陈皮，怎么办！这个陈皮可不能略过，一定要有，这样出来才香，去哪里买呢！去市场的副食店一般都会有的，如果老板不给你买一朵，那你买一点，起码绿豆糖水也可以加哟！ 3.噢，蒸鱼必须鲫鱼咯，大众便宜又鲜甜。不要大皖鱼之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由七里frlv 编写，未经授权不得转载

七里frlv

一起来分享给朋友们看看吧：