红枣馒头

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前几天孩子体检说有点贫血，买了补铁的，还想多给他吃掉红枣

红枣馒头的用料

面粉 1000克 安琪酵母粉 10克
白糖 20克 温水 适量
红枣 适量

红枣馒头的做法

红枣馒头的做法图解1

步骤1

红枣洗净去核、切碎，备用
红枣馒头的做法图解2

步骤2

发酵好的面团，擀成面皮，抠出小圆片
红枣馒头的做法图解3

步骤3

抹水
红枣馒头的做法图解4

步骤4

撒上枣肉末
红枣馒头的做法图解5

步骤5

中间一层两面抹水，撒上枣肉，盖上第三层面皮
红枣馒头的做法图解6

步骤6

儿子还小，吃东西容易拉拉，给他包了弯弯的好拿还不露馅
红枣馒头的做法图解7

步骤7

冷水上锅蒸，上汽后15分钟关电锅，闷2分钟开锅
红枣馒头的做法图解8

步骤8

特别宣软
红枣馒头的做法图解9

步骤9

是不是很棒，儿子一会儿就吃了一根

红枣馒头的烹饪技巧

因为早晨着急，酵母粉和白糖放了平时的两倍，从和好面到熟了出锅只用了一个半小时，如果不着急，酵母粉和白糖可以减半呦，因为不需要做成卡通包那样复杂费时的造型，面团不用和的太硬，软一点也没关系
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 小食妈妈 编写，未经授权不得转载

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