胡萝卜肉馅饺

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楠轩妈
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高温38度的天气，老人在家避暑，包点饺子给他们送去。

胡萝卜肉馅水饺的用料

胡萝卜 2根 饺子皮 100张
粗盐 少许 姜泥 适量
料酒 少许 味精 少许
生抽 少许 淀粉 少许
蚝油 适量 前夹肉 500g

胡萝卜肉馅水饺的做法

胡萝卜肉馅饺的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，过油炒成半透明。
胡萝卜肉馅饺的做法图解2

步骤2

肉馅，调入盐、味精、蚝油、姜泥、生抽、料酒、淀粉，顺时针搅拌。倒入炒好的胡萝卜丁继续搅拌均匀。
胡萝卜肉馅饺的做法图解3

步骤3

开始包饺子
胡萝卜肉馅饺的做法图解4

步骤4

包好的饺子，保鲜膜封好，防止皮子干了。
胡萝卜肉馅饺的做法图解5

步骤5

煎了一小锅抱蛋煎饺。
胡萝卜肉馅饺的做法图解6

步骤6

好吃。

胡萝卜肉馅水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 楠轩妈 编写，未经授权不得转载

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