醋溜手撕包菜

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天热就想吃口爽口的东西

醋溜手撕包菜的用料

包菜 250g 陈醋 二汤匙
生抽 二汤匙 鸡精 少许
干辣椒 蒜瓣

醋溜手撕包菜的做法

步骤1

忘拍图啦,反正那些食材你们都认识啦,第一步将醋、生抽、鸡精调好汁放入一旁。
醋溜手撕包菜的做法图解2

步骤2

做完了我才发现我忘了拍图,这图我也是借来的,第二部,锅内放油,油热后放入干辣椒跟蒜炒香紧接着放入包菜翻炒加入少许盐,待包菜瘪下来时倒入调好的汁,完全渗透以后就可以出锅啦。
醋溜手撕包菜的做法图解3

步骤3

不过有点要注意,切记别炒的太久不然太烂了不好吃,这种醋溜手撕包菜脆脆的更爽口。以上就是成品图啦,夏季开胃的一道神菜。

醋溜手撕包菜的烹饪技巧

醋根据个人口味来,喜欢吃酸就多放点啦!别炒太久哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-02

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