咖喱鸡块

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偶尔换换口味 心情也跟着不一样了

咖喱鸡块的用料

鸡腿 两个 土豆 两个
胡萝卜 一根 咖喱块 半盒
洋葱 一个 姜 四片
料酒 少许 盐 少许
生抽 少许 牛奶 半盒

咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，切小块， 加料酒两勺、生抽一勺、盐、姜 腌制
咖喱鸡块的做法图解2

步骤2

土豆 胡萝卜 洋葱 切小块
咖喱鸡块的做法图解3

步骤3

热锅冷油 放洋葱块煸炒出香味，放入腌制的鸡肉块，炒制变色即可，放入切好的土豆、胡萝卜，翻炒。
咖喱鸡块的做法图解4

步骤4

把咖喱块准备好，我用了半盒 味道刚刚好
咖喱鸡块的做法图解5

步骤5

加水没过菜，加一半咖喱块，放入适量盐，盖盖中火炖，汤汁开始粘稠，加入半盒纯牛奶，继续炖
咖喱鸡块的做法图解6

步骤6

土豆软烂，汤汁浓稠，盛出。

咖喱鸡块的烹饪技巧

最后可以撒上点芝麻 加水炖的时候也可以加点芝麻酱，味道也不错，我今天做的没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-08

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 咖喱味 煮 锅具

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