红烧牛肉

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 槑潴
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家常做法，儿子喜欢。家里人都喜欢，又不长胖！

红烧牛肉的用料

牛肉 500克 青椒 2个
红椒 1个 胡萝卜 半个
姜丝 少量 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量
料酒 适量 油 适量

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片装盘备用
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

青红椒和胡萝卜洗净切片装盘备用
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

锅内倒适量油，八成热加入姜丝爆香。
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

倒入青红椒胡萝卜片，翻炒均匀。
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

煸至变色加入牛肉片继续翻炒。
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀装盘即可使用。

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-08

©本菜谱的做法由  槑潴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 荤菜

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